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2023年04月23日NEWS
夕食担当の吉田です。
いつもブログをお読みいただきありがとうございます。
夕食担当の吉田真樹です。
人気の清風苑、夕食ビュッフェについてご紹介させていただきます。
昨年の１月より、夕食のスタイルをビュッフェスタイルにさせていただきました。日々、お客様によりご満足いただけるように、調理部や接客係と打ち合わせを重ねております。
来週後半からはいよいよゴールデンウィークです。
世の中が落ち着きはじめたゴールデンウィークを迎えます。たくさんのお客様にご利用をいただきます。準備万端でお待ちしております。
夕食ビュッフェのお料理も季節を感じられるようにと、調理部が工夫をしております。
「蛤の酒蒸し」
春から初夏に旬を迎える蛤を酒蒸しにして土鍋にてご用意をしております。
「小柱飛竜頭と筍の焚き合わせ」
今が旬の筍を小柱飛竜頭や、海老などを添えて炊き合わせにてご用意しております。
是非、春を感じてお楽しみくださいませ🎵
最後までお読みいただきありがとうございます。
思い出たくさんの休日でありますうに。
吉田
