安心・安全への取り組み

1. 食品衛生講習会を開催しました

• 新入社員研修にて食品衛生講習会を開催いたしました。
• 新発田保健所の御担当者様より食中毒の種類、性質、予防の知識等を学びました。

2. お料理のアレルギーについて

• お食事内容に関しましては、夕食・朝食ともに「ビュッフェスタイル」を基本としております。
• アレルギー対応について、特定材料7品目表示を行っております。
• その他、特に重篤な症状等がある場合は事前にお電話等でご相談ください。

3. シルバースター登録旅館

高齢化社会に対応した宿の称号をいただいております。
ただし、当館ではまだ多少の段差やご不便をお掛けする箇所がございます。その際はお近くのスタッフにお気軽に声をお掛け下さい。
微力ではございますが、お手伝いをさせていただきます！！

4. 建物構造の安全性について

ホテル清風苑は平安亭(昭和59年建築)、雅亭(平成元年建築)、末広亭(平成9年建築)の3棟構成です。
いずれも昭和56年に改正された※新耐震構造後の建物で、新潟県の建築指導課の検査を受けおり、構造的な問題はございません。

• ［設計］ 青板建築設計事務所、東建築事務所
• ［施工］ 熊谷組

※新耐震構造の建築基準は震度7程度の地震で建物にクラック(ひび割れ)は入っても、構造的な人的被害(柱や壁などが倒壊して人を傷付ける等)はないとされています。

5. レジオネラ検査

毎月、全浴槽について検査を実施しております。（実施機関：県都食品環境分析センター様）

6. ノロウィルス検査

定期検査を年数回実施しております。特に流行期の冬期は必ず実施しております。（実施機関：県都食品環境分析センター様）

7. 消防訓練

• 年2回の自衛消防訓練を実施しております。
• 夜間想定訓練やエレベーター脱出訓練などあらゆる有事への対処を訓練しております。

8. AED講習

館内にはAEDを設置しております。また、フロントおよび夜間警備員は普通救命講習ならびに操作講習を受けております。

9. 空気環境測定

毎月、館内の任意の15地点にて「空気環境測定」を実施しております。（実施機関：株式会社アートプラチナ技研様）